Z kolei sok z czarnych porzeczek wspomaga leczenie migreny, problemów żołądkowo-jelitowych czy ogólnego wyczerpania organizmu. Współczesna fitoterapia poleca stosowanie czarnych porzeczek pomocniczo przy niedokrwistości, chorobach dziąseł, skazie krwotocznej, zaćmie, złej krzepliwość krwi, wypadaniu włosów i zębów, a nawet Mus z czarnych porzeczek to skarbnica witaminy C. 123RF. Składniki: 60 dag czarnych porzeczek; 3 żółtka; 15 dag drobnego cukru do wypieków; 2 szklanki śmietany kremówki; Sok odciskamy przez gazę. Sok ucieramy drewnianą pałką, dosypując partiami cukier (na 1 litr soku przypada ok. 1,2-1,5 kg cukru). Gdy zacznie się ścinać 500 g czarnych porzeczek, skórkę z cytryny. Następnie: wsyp do rondla cukier, zalej ½ szklanki wody i zagotuj, mieszaj otrzymany w ten sposób cukier przez 2 minuty, po ostudzeniu dodaj do cukru alkohol, oczyszczone owoce włóż do słoika, zalej syropem i dodaj skórkę z cytryny. W ten prosty sposób powstanie domowy likier. Rozgotowane porzeczki wyjęłam z naczynia sokownika do garnka i dobrze posłodziłam . Wymieszałam i do rozpuszczenia cukru . Konsystencja była świetna . Jesli masa byłaby za mało wilgotna to dodajmy odrobinę soku . Jeszcze gorące przełożyłam do wymytych słoiczków. Pasteryzowałam przez 15 min. od momentu zagotowania wody w garnku . Sok przygotowany z czarnych porzeczek , przepis prosty i łatwy do przygotowa Impreza; Owoce; Odsłon: 155. do 60 min 60 min. 10 REKLAMA. REKLAMA. fafiatko Przetwory Sok z czarnej porzeczki z sokownika. Sokownik tak, ale nie aluminiowy! Mając sokownik ze stali nierdzewnej, bardzo Owoce; Odsłon: 9203 > 60 min >60 min. W przepisie została podana waga czarnych porzeczek przed oczyszczeniem. Ważne jest, żeby wybierać jedynie nieuszkodzone i niepopsute owoce. Poza sezonem można zrobić nalewkę z mrożonych porzeczek - rozmrażamy je w temperaturze pokojowej przez ok. 2 godziny. Z podanej proporcji wychodzi ok. 1400 ml nalewki z czarnej porzeczki. Porzeczki oderwij z szypułek, opłucz, dokładnie osącz, wsyp do dużej miski, wymieszaj z cukrem i imbirem. Następnie napełnij nimi słoje Wecka do 3/4 wysokości. Słoiki zamknij, pasteryzuj około 30 minut (podczas pasteryzowania owoce puszczą sok i powstanie syrop). Powstały syrop można używać jako kompot po rozcieńczeniu wodą, a Chcesz wiedzieć z czego wyprodukowano Tymbark nektar czarna porzeczka? Sprawdź listę składników: woda, sok z czarnych porzeczek z zagęszczonego soku (26%), cukier, witamina C, Zawartość owoców minimum 26%. Wartości odżywcze (%) w 100 ml. energia. 201 kJ / 47 kcal. tłuszcz. 0 g. Wyśmienity trunek do ciast, deserów i kawy, który na pewno zaskoczy waszych gości do pyszna nalewka z czarnej porzeczki. Wiem bo wiele razy podawałem nalewkę przy różnych okazach. Nalewka smakuje najlepiej jak sami ją wykonamy. Przepis jest prosty a przygotowanie nie zabiera dużo czasu i funduszy. Nalewka z porzeczek ma ciemny czerwony ( prawie czarny […] Sok z czarnych porzeczek to prawdziwy skarb ogrodu. Jest rewelacyjnie pyszny i zdrowy. Dyskusja . 21 lip 2014. Jak zrobić sok z czarnej porzeczki bez sokownika? 236 1. Zapisz przepis . soku :) Składniki : Sok z czarnej porzeczki z liśćmi wiśni1 kg czarnej porzeczki1 kg cukru100 listków wisienkiwodaPrzygotowanie :Opłukaną porzeczkę Pun2O.